Receita de Chá Mate Gelado com Limão

Existe um segredinho mágico para você fazer o seu chá Mate com Limão e para que ele fique muito saboroso e dure mais (pois os chás tradicionais ou não têm sabor ou ficam amargosos depois de um tempo).

É ótimo escolher limões galegos para fazer o seu chá, pois eles contêm mais sustância e sabor. Na hora de fazer o seu chá mate, é preciso que vá três limões, ou ele não ficará tão saboroso.

cha gelado

Então para fazer, siga exatamente esta receita:

  • dois saquinhos de chá mate
  • dois saquinhos de chá mate com limão (se não tiver, pode ser quatro de chá mate)
  • três limões galegos descascados
  • Raspinhas de limão
  • açúcar
  • gelo

cha gelado

Como fazer:
Para um litro de água, aqueça meio litro de água e faça os saquinhos de chá na água quente. Espere a água amornar, retire os saquinhos. Em um outro recipiente, adicione os outros 500ml de água gelada no liquidificador e bata com os limões (sem casca, e se possível, sem sementes para não ter que coar e ele ficar grossinho). Misture o chá com o sumo de limões, adicione açúcar e gelo. Sirva e coloque raspinhas de limão por cima se preferir, fica ótimo para decorar. Beba gelado e sem moderação!

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